Jugos de acerola y sus propiedades

Jugos de acerola y sus propiedades

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Con su alto contenido en vitamina C es un gran antioxidante

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La acerola es un fruto utilizado en muchos suplementos alimenticios, aportando pocas calorías, bajos en grasas y presentando múltiples nutrientes en su interior.

Beneficios de la acerola

Con sus vitaminas A y C, es una estupenda fuente de beta-carotenos, carotenoides y polifenoles, siendo indispensable para luchar contra infecciones, deterioro de los dientes, enfermedades cardiovasculares e incluso depresión y alergias.

Gracias a su gran concentración de propiedades curativas, algunos estudios incluso ven posibilidades de utilizar la acerola como medio para ayudar a combatir el cáncer.

Veamos ahora unos ejemplos para preparar deliciosas jugos de acerola:

  1. Jugo de acerola y jengibre.

 

  • 100 gramos de acerola triturada y congelada.
  • Medio plátano (o banana) pelado.
  • 6mm de jengibre. Pelado y lavado.
  • 2 tazas de espinaca joven (poco madura).
  • ¼ de litro de agua.

Como siempre, lo pasaremos por la licuadora y ya tendremos nuestro jugo de acerola preparado.

  1. Jugo de acerola y fresones.

 

  • 100 gramos de acelora triturada y congelada.
  • 6 fresones grandes.
  • 1 banana pelada.
  • 2 tazas de espinaca joven.
  • ¼ de litro de leche de almendras.

Verteremos todo en nuestra batidora y mezclaremos hasta que se vea que está todo bien homogéneo.

Jugos con algunos ingredientes similares

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